米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉的做法

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米,面食,粉食材

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米,面食,粉的做法大全

  • 甜黑米八宝
    做甜黑米八宝的食材:冠德浊水溪台湾黑米一杯,薏仁半斤,红豆半斤,黑糖适量,龙眼干适量
    甜黑米八宝的做法:1、先将一杯薏仁泡软、加入黑米两杯,加水。用电锅煮熟。。2、等待电锅跳起时,红豆汤加入黑糖煮熟。。3、电锅跳起后,将两碗倒入一起,加入龙眼煮五分钟。。4、完成!!黑米八宝粥!。
  • 黑米粥佐蜜芋头
    做黑米粥佐蜜芋头的食材:乌占2米杯,冰糖适量,水约8900cc,椰浆少许,芋头500g,冰糖120g,米酒100cc,水适量
    黑米粥佐蜜芋头的做法:1、材料大集合。将芋头去皮切块。。2、【乌占】(籼种黑糙米),别称:黑米,药米,长生米,乌壳。外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻...
  • 黑米饭土司(水合法)
    做黑米饭土司(水合法)的食材:高筯面粉280g,黑米饭或白饭55g,鲜奶或水180cc,蔬菜油或奶油25g,糖2T,酵母1t,盐1...
    黑米饭土司(水合法)的做法:1、高筋面粉先过筛,跟水一起用面包机搅拌3分钟,暂停30分让面团休息加入糖及酵母拌3分,再加入盐拌约2分钟,加油搅拌再加黑米饭搅拌至基础发酵约40分钟。2、将面团拿出整型再放回面包...
  • 鱿鱼黑米面
    做鱿鱼黑米面的食材:黑米面orzo2人,红黄青椒2颗,蒜2片,洋葱半颗,大番茄4颗,鱿鱼适量,辣椒1根,橄榄...
    鱿鱼黑米面的做法:1、将蒜、辣椒、洋葱切成粉末状,放入平底锅与橄榄油拌炒10分钟,将番茄碎末放入一起拌炒,并加入巴西里叶碎末,闷煮15分钟。。2、放入黄红青椒及鱿鱼,直到煮熟。。3、将黑米面放入水里3分...
  • 黑米椰奶水果早餐
    做黑米椰奶水果早餐的食材:黑米1杯,蜂蜜适量,水果切块草莓奇异果香蕉凤梨石榴适量,鲜奶(或椰奶)3碗
    黑米椰奶水果早餐的做法:1、黑米先用一杯水,入电锅煮熟(可以前一晚先煮好)。。2、煮熟的黑米饭放凉,盛入碗中约1/2满,加入鲜奶。。3、放上水果丁和蜂蜜即可。。
  • 南瓜黑米饭
    做南瓜黑米饭的食材:黑米120公克,南瓜80公克
    南瓜黑米饭的做法:1、南瓜,取80公克,切块。2、将黑米洗过,以1:1的水量放入电锅中,再把南瓜放在上面。按下煮饭的开关,等电锅跳起就好了。。3、没关系,是黑米的颜色!。
  • 黑米养生饭
    做黑米养生饭的食材:黑米一杯,白米一杯半,鸡汤一杯,香菇三朵,鸡肉34块,葱适量,姜丝适量,盐适量
    黑米养生饭的做法:1、先将白米一杯、黑米两杯分别一起倒入锅中。洗米、倒1杯半水、1杯鸡汤。香菇、其他备料一并倒入电锅中。煮饭。。2、鸡肉稍微烫熟备用。。3、等待米饭煮好,将鸡肉放入电锅中继续闷煮。。4、电...
  • 黑米杂粮粥
    做黑米杂粮粥的食材:黑米花生米枸杞米绿豆薏米
    黑米杂粮粥的做法:全部洗好最好能泡一两个小时后再一起煲粥非常养生哦自己还可以再配点青菜,一起喝这个粥,完美哈
  • 黑米鲜奶馒头
    做黑米鲜奶馒头的食材:中筋粉心粉600g,速发酵母6g,鲜奶(酌量调整)约250~280ml,油脂(可不加)1小匙,细...
    黑米鲜奶馒头的做法:1、备齐所有食材~《搅拌机操作》搅拌缸中倒入秤好的A面团材料,先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面呈光滑的状态,再加入煮熟的B黑米均匀拌入面团中。取出面团后再稍微搓揉后滚圆,放入盆中进...
  • 黑米红豆汤(免泡水版)
    做黑米红豆汤(免泡水版)的食材:红豆2米杯,黑米(可换紫米)1米杯,红冰糖适量,盐少许
    黑米红豆汤(免泡水版)的做法:1、红豆洗净后,放入炒锅(可有一点点水),开始拌炒约5分钟后,水滚冒烟后即关火。2、在红豆上面放上铝箔纸,盖上锅盖,闷5分钟后再重复步骤1&2一次(这方法是阿基师偷甲步:可加速红豆软化,...
  • 养身粥
    做养身粥的食材:黑米半小碗,红豆是黑米的一半,莲子10颗,龙芽百合10片,红枣6个,冰糖适量
    养身粥的做法:1、将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天;2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。
  • 韩式泡菜炒粉条
    做韩式泡菜炒粉条的食材:韩国泡菜随意,粉条一捆,葱一支,肉末约2大匙,酱油一大匙,香油一小匙,糖一小匙
    韩式泡菜炒粉条的做法:1、粉丝先泡水备用。2、泡菜切丝,葱切葱花(葱白葱绿分开)备用。3、锅子加点香油,热锅爆香葱白与泡菜用香油去炒泡菜,味道会香很多。且如果要韩味重的话,直接用香油去炒会比之后点香油...
  • 黑木耳粉条
    做黑木耳粉条的食材:黑木耳养生露(原味微甜)250ml,米苔目(又称客家粉条)1包
    黑木耳粉条的做法:1、准备黑木耳养生露、米苔目(又称客家粉条)。。2、先将菜市场买来的米苔目用糖水泡开,再用筷子轻轻的将米苔目一一分离。3、直接倒入黑木耳养生露,然后再稍微搅拌一下,即可马上冰凉享用!...
  • 手工自制粉条
    做手工自制粉条的食材:冷水150公克,冷水60公克,树薯粉60公克,树薯粉60公克
    手工自制粉条的做法:1、树薯粉60公克+冷水60公克调成粉浆糊.。2、将冷水150公克煮至滚沸(ㄧ定要大滚)立即冲入步骤1.的粉浆糊中.(中间略带透明,这样下去的温度就是正确的)。3、搅拌均匀成糊后,再加入60g的...
  • 油豆腐镶肉烩粉条
    做油豆腐镶肉烩粉条的食材:油豆腐一盒,葱1只,蒜2瓣,粉条(可省略)1把,猪绞肉半斤/一盒,葱1只,姜2片,酱油...
    油豆腐镶肉烩粉条的做法:1、油豆腐先川烫约1分钟后取出放凉(川烫是把油豆腐的油耗味与多余的油分去掉)。2、(看看这川烫完后的水有多脏)。3、葱、姜与蒜头切非常细备用。4、取一大碗,放入猪绞肉、葱姜碎、米酒、白...
  • 粉条香菇炖猪肉
    做粉条香菇炖猪肉的食材:带皮猪肉55磅,越南淀粉条5磅,乌心菜6磅,冬菇1磅,姜1磅,料酒4小杯,鸡精2小杯,糖...
    粉条香菇炖猪肉的做法:1、猪肉切块,姜切片,猪肉分4个BakingPan装。。2、乌心菜洗净,切好待用。。3、淀粉条在水中浸泡一夜,剪短(3寸长),使用前在开水中煮软,捞出放置冷水中待用。。4、每盘猪肉加入姜片和料酒...
  • 纯手工QQ粉条
    做纯手工QQ粉条的食材:冷水适量,树薯粉60g
    纯手工QQ粉条的做法:1、取一锅将冷水150克煮至沸腾。取一碗调粉浆水:60克冷水+60克树薯粉,用筷子搅拌均匀。再用另外一个碗秤60克的日本太白粉备用。。2、步骤1的水滚时,请再将步骤2的粉浆水稍加搅拌...
  • 包心菜炒粉条
    做包心菜炒粉条的食材:包心菜4个,干粉条2磅半,酱油半杯,盐少许,鸡精少许,干辣椒丁少许
    包心菜炒粉条的做法:1、包心菜洗净切块,待用。。2、干粉条用水泡开,在滚水中过一下迅速捞起,滤干水待用。。3、大烤盆烧热放油,油烧热放入干辣椒,葱花,然后放入包心菜炒到软,再放入酱油,盐,翻炒几下再放入...
  • 韩式拌粉条
    做韩式拌粉条的食材:韩式冬粉50g,干香菇3朵,黑木耳10g,洋葱1/2个,菠菜100g,胡萝卜1/2根,牛肉丝50g,...
    韩式拌粉条的做法:1、香菇泡软,去蒂,清洗干净,切丝;黑木耳用温水泡发后,去除根部泥沙,清洗干净后切丝;洋葱、胡萝卜去皮,切丝;大葱、菠菜洗净切成段备用。2、韩式冬粉用温水泡软,以滚水烫煮3分钟后,捞...
  • 酸菜五花炖粉条
    做酸菜五花炖粉条的食材:酸白菜适量,韩国粉条(剪成数段)适量,五花肉片适量,姜片适量
    酸菜五花炖粉条的做法:1、材料如图。2、锅热放入些油后入姜片炒过后入五花炒过后加入酸菜(浸泡去酸味后切小段)炒拌均匀。3、加热水后再放入粉条盖上锅盖后焖煮约10分。4、加入条味料调味即可。5、上桌了。6、...
  • 鲜虾豆腐粉条煲
    做鲜虾豆腐粉条煲的食材:虾子适量,鸡蛋豆腐一盒,粉条一份,鸡蛋一颗,米酒适量,鲣鱼粉(可换高汤块)适量,...
    鲜虾豆腐粉条煲的做法:1、粉条一把大概一人份,依照袋子上说明,泡水约20分钟。2、虾子剥壳、挑泥肠洗净后,倒米酒稍微醃一下。3、鸡蛋豆腐切成小块,一口可吃的大小就可以了。4、将泡好的粉条放入15公分小砂锅中,再...
  • 韩国炒粉条
    做韩国炒粉条的食材:主料:猪肉50克,粉条50克,泡开的海参50克,白菜茎200克,胡萝卜50克,泡蕨菜50克,...
    韩国炒粉条的做法:1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调...
  • 消暑圣品必备粉条
    做消暑圣品必备粉条的食材:树薯粉60g,常温水60g,太白粉60g,滚水150g
    消暑圣品必备粉条的做法:1、把树薯粉跟常温水均匀混合。2、将滚水冲入(出现透明状表示成功),并且拌匀。3、放入太白粉拌匀。4、从粉雾状拌到光滑状的粉体表示可以了然后装入挤花袋中中(记得用两层,因为用力挤可能会...
  • 黄豆芽炒粉条
    做黄豆芽炒粉条的食材:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽...
    黄豆芽炒粉条的做法:1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2】粉条煮熟,捞出沥干水3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4】锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5】下...
  • 澳洲起司乳酪通心粉
    做澳洲起司乳酪通心粉的食材:通心粉/螺旋粉1杯米杯,马克罗尼起司粉150g,莫萨里拉干酪丝100g,帕马森干酪丝100g,...
    澳洲起司乳酪通心粉的做法:1、煮滚水,加入一匙盐后,再倒入通心粉/螺旋粉。煮滚约制10-15分钟,当意面开始肿胀就可以捞起来沥干。。2、将意面沥干后,先倒入适量的橄榄油搅拌均匀。搅拌的油亮油亮的,像干拌面一样。。...
  • 白酱焗烤通心粉&酥皮浓汤
    做白酱焗烤通心粉&酥皮浓汤的食材:烤箱一定要有烤箱,玉米浓汤2~3碗,酥皮一片,蛋一颗,通心粉适量,乳酪丝适量,起司...
    白酱焗烤通心粉&酥皮浓汤的做法:1、焗烤白酱通心粉1.将通心粉照包装上的说明煮熟2.通心粉沥干与玉米浓汤搅拌均匀3.将起司片分成几等分平均铺平(可省略)4.洒上满满的乳酪丝5.烤箱预热190度,烤20~30分钟。2、酥皮浓汤1.取一个...
  • 超简易黑胡椒猪柳通心粉
    做超简易黑胡椒猪柳通心粉的食材:猪梅花肉150g,洋葱1/2颗,奶油20g,粗粒黑胡椒1/2茶匙,酱油(醃料)1大匙,酒(醃料...
    超简易黑胡椒猪柳通心粉的做法:1、猪梅花肉用醃料醃渍10分钟。2、洋葱切丝备用~~通心粉煮熟备用~~。3、洋葱用奶油炒香。4、加入醃渍好的猪柳中大火煎熟(不要太久肉会老掉)加入粗粒黑胡椒炒香.加盐调味.加入100cc水煮开...
  • 芥茉通心粉鸡蛋火腿卷
    做芥茉通心粉鸡蛋火腿卷的食材:博客原味切片火腿8片,通心粉150g,鸡蛋(煮熟)1个,小黄瓜1支,黄芥茉籽酱2小匙,美...
    芥茉通心粉鸡蛋火腿卷的做法:1、锅子水滚后放入通心粉,煮到熟。*每个牌子不同,请以包装上所写的建议烹煮时间为主喔!。2、用削皮刀把小黄瓜削成薄片。。3、中间的部分切丁。。4、煮好的鸡蛋切丁。。5、通心粉冲水冷...
  • 蕃茄牛肉起司通心粉
    做蕃茄牛肉起司通心粉的食材:牛绞肉一盒,通心粉半包,蕃茄2颗,洋葱半颗,玉米半罐,起司半包,蕃茄酱1碗,黑胡椒...
    蕃茄牛肉起司通心粉的做法:1、将洋葱、蕃茄切丁备用。通心粉放入滚水中煮熟。。2、将奶油放入锅内,放入牛肉拌炒。。3、依序放入蕃茄、洋葱、玉米拌炒。。4、倒入蕃茄酱拌炒,加入ㄧ碗水持续熬煮至浓稠状。。5、倒入通心...
  • 干炒牛肉通心粉
    做干炒牛肉通心粉的食材:通心粉150克,牛肉200克,洋葱1/4个,酱油2大匙,黑酱油1大匙,糖1小匙,青葱2条
    干炒牛肉通心粉的做法:1、将通心粉煮熟,沥干水份(不要煮至太软身)。2、用少许酱油、糖和太白粉醃牛肉20分钟。烧热锅后下油,炒牛肉至半熟,盛起备用。3、下洋葱,炒至软身,然后加入通心粉和调味料,拌匀。4、再加...