米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望对您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做酸甜奶豆腐的食材：材料：300克奶豆腐（paneer）切块1个青椒（切块）1/2只洋葱（切丝）2根青辣椒（切段）...酸甜奶豆腐的做法：把奶豆腐切块后，裹上裹粉，锅里热上2寸油，把奶豆腐炸酥。起锅沥干油备用。把其他的材料都准备好。把刚刚炸奶豆腐的油盛起，锅里留下2大匙左右的油爆香姜蓉，蒜蓉，和葱白。加入洋葱丝和青辣...
做紫薯冰皮月饼的食材：糯米粉45克，粘米粉35克，澄粉20克，牛奶185克，细砂糖40克，油20ml，紫薯紫薯冰皮月饼的做法：1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖一起加牛奶搅拌均匀。2、再倒上油搅拌上去蒸锅蒸20分钟。3、把蒸好的熟面倒出搓成团，再分成一个39克的小团。4、把紫薯蒸熟，加糖或者巧克力，分成一个25克的小团。...
做大黄米面驴打滚的食材：大黄米面（yellowmillet）2杯，糯米粉1杯，糖1/4杯，水2杯，豆沙，熟黄豆粉面适量。大黄米面驴打滚的做法：将大黄米面，糯米粉，糖，水混合搅拌成浓浆。烤箱预热至350度，烤盘喷油（我是用12x17的烤盘，盘小烤得时间稍长些），将米浆倒入烤盘，入烤箱烤10—15分钟，取出稍凉后，案板上撒些黄豆粉，将...
做粘米粉发糕的食材：清水280g，粘米粉300g，细砂糖100g，色素少许，果子盐2茶匙粘米粉发糕的做法：1、将粘米粉加入—个大盆内。2、之后也把幼糖加入盆中。3、接着是清水。4、将这三种材料搅拌之圴均匀。5、面糊加入色素调色，之后就加入一小匙eno搅拌至均匀无大气泡。6、。7、成功哦^^。
做胡萝卜米拉皮的食材：材料：粘米粉150ml，土豆淀粉50ml，胡萝卜汁200ml（土豆淀粉的英文是potatoflour，不...胡萝卜米拉皮的做法：1.粘米粉，土豆淀粉和胡萝卜汁搅拌匀了成米浆.2.蒸锅立即加水烧开，金属盘刷少许油，舀两大勺米糊倒烤盘里，旋转倾斜使米糊均匀占满盘底。入蒸锅，盖盖子大火蒸3-4分钟，至起大泡（米拉皮鼓...
做栗蓉小饼的食材：糯米粉25克，粘米粉25克，澄粉15克，栗子蓉50克，牛奶90ml，白砂糖20克，植物油10ml，...栗蓉小饼的做法：1.所有原料称重好2.糯米粉+粘米粉+澄粉+白砂糖混合盛入碗中3.再加入牛奶和植物油拌匀4.蒸锅放水烧开，放入面糊至蒸锅中，约20分钟左右至熟5.蒸好的面糊用筷子朝一个方向搅拌，冷却至凉6.面团凉...
做油面筋塞肉的食材：肉糜（少肥肉），油面筋，香葱，姜，干葱，鸡蛋。植物油，生抽，老抽，砂糖，胡椒粉，...油面筋塞肉的做法：1、肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌；2、然后将油面筋戳一个小空把肉填入，烧热锅，倒少许植物油，爆香干葱，然后放入塞好肉的油面筋...
做农家 风味小炒鸡的食材：土鸡1只，干豆豉，干辣椒，青椒，葱，姜，蚝油，老抽，料酒，淀粉，白糖，盐农家 风味小炒鸡的做法：1.鸡肉洗净后斩成小块，加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜码味去腥，腌制20分钟左右可以静置于冰箱中中途取出翻面；2.炒锅中加入比平时炒菜略多一点的油加热后放进姜片、一大勺...
做辣椒油的食材：原料：辣椒配料：花生，芝麻调料：花生油，花椒辣椒油的做法：1、干辣椒末和白芝麻放在一起。2、然后锅烧热，下花生油烧热，放花椒炸出香味，再将花椒捞起不用。3、直接放切碎的花生，我没有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸几秒就好。4、油已经非常的滚了...
做茄子炸酱面的食材：茄子、猪肉馅、大蒜、葱姜、甜面酱、糖、料酒、香油、蚝油茄子炸酱面的做法：1、茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。2、锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后...
做无矾油条的食材：普通面粉250克，黄油10克，蛋液30克，小苏打3克，泡打粉3克，盐3克，水135克无矾油条的做法：1、把所有材料合在一起揉成软面团，保鲜膜包好醒面2小时。2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条，再分割宽为3cm的长方型。3、把两条箩起来，用块子中间按一下，抻长，下油锅至金黄即可。
做鲇鱼炖茄子的食材：主料鲇鱼配料茄子、五花肉调料盐、味精、醋、酱油、花椒粉、葱、姜、花生油、香油、香...鲇鱼炖茄子的做法：1．鲇鱼处理干净，切段。茄子改块，五花肉切片。2．将鱼段用开水汆透干净。3．将五花肉炒至变色，加葱、姜炒香，加上汤。4．放入鲇鱼段、茄块，慢火炖熟，调味即可。
做炸鸡条的食材：鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠炸鸡条的做法：1、鸡脯肉切成长形的条状。2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉。4、鸡蛋一个打散，将沾了面粉...
做麻辣红油的食材：原料1：辣椒面、盐、糖、植物油、凉开水、醋原料2：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花...麻辣红油的做法：1、姜切丝，蒜切片，葱切段；2、八角、桂皮、香叶、花椒冲洗干净，晾干水分；3、辣椒面、芝麻、盐和糖盛装在无水耐热的碗内；4、起油锅，放宽油，冷油下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，小火...
做锅巴的食材：糯米500克，葱白5克，姜末5克，盐5克，玉米淀粉5克锅巴的做法：1.将糯米泡水四个小时2.糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉（可以有凝固的作用）葱白（葱根别放了，会容易炸糊。或者葱不放也成）3.搅拌均匀4.看看我手中的炸锅巴的工具（我今天介绍两种做法。...
做田园蔬菜沙拉的食材：水果甜玉米1根，黄瓜1根，小番茄适量，橄榄油2小匙，柠檬汁少许田园蔬菜沙拉的做法：1、玉米提前下锅中煮熟，取玉米粒。2、黄瓜切丁，小番茄对半切开，备用。3、将玉米粒、黄瓜丁混合在一起，挤入适量柠檬汁（几滴就可以，不必太多），再加入小番茄，淋入2小匙橄榄油，拌均匀即可...
做幸福饺荞麦面的食材：桂冠虾饺1盒，桂冠贡丸1盒，红萝卜适量，黑木耳适量，香菇适量，蛋2个，荞麦面3把，盐...幸福饺荞麦面的做法：1、水加入贡丸汤附的高汤与调味料准备好配菜，除了蟹肉棒，其他可先加入汤中煮。2、放入桂冠贡丸跟虾饺还有手工水饺。3、煮滚后加入荞麦面这次使用的是彰化二林出产的荞麦面。4、煮五分钟...
做冰镇荞麦面的食材：荞麦面适量，洋葱一颗，葱适量，酱油少许，荞麦酱汁适量，肉片适量冰镇荞麦面的做法：1、先切好洋葱、葱放一旁备用。（洋葱部分有泡冰块增加脆度）备料部分依各人喜好多寡自行增加。可事先于前晚切好洋葱泡水去辛辣。。2、准备肉片。可依自行喜好选择肉片。。3、水滚加入酱油再...
做荞麦面包的食材：温水warmwater200克g，酵母yeast1.5克g，荞麦粉buckwheatf.45克g，高筋面粉breadflour...荞麦面包的做法：1、酵母溶入温水中；Addyeastintothewarmwater.。2、荞麦粉、高筋面粉、盐、红砂糖和南瓜仁一一加进去；Addinbuckwheatflour，breadflour，salt，brownsugarandpumpkinseeds....
做清爽料理荞麦面的食材：荞麦面1份，海苔丝适量清爽料理荞麦面的做法：1、起一锅水，待水沸腾时放入市售荞麦面（全联、家乐福都有卖），依包装上建议煮的时间即可，一般约4~5分钟。。2、面条煮好捞起沥干、泡入一锅冰开水，预备冷却面条，泡入时尽量将面条拨松，...
做凉拌酱油荞麦面的食材：荞麦面2扎，青葱适量，白芝麻3汤匙，酱油3大匙，香油2大匙，蜂蜜3大匙，辣椒碎1/2小匙凉拌酱油荞麦面的做法：1、先煮沸一锅沸水，按包装上的指示煮荞麦面，然后用开水冲一冲面条。2、将面条沥干水份，然后放冰块令面条变凉，或将面条浸在冰水内备用。3、将所有调味料拌匀。4、将面条，葱花及芝麻放入碗内...
做荞麦炸酱面的食材：雁门清高有机纯苦荞粉50g，高筋面粉200g，洋葱100g，胡萝卜半根，黄瓜半根，五花肉400...荞麦炸酱面的做法：1、雁门清高有机纯苦荞粉和高筋面粉按照1：4的比例混合；。2、加入适量水，少量油和盐，和成硬一点的面团，分成面剂子，切成面条；。3、韩式炸酱三大勺，生抽两大勺，老抽一大勺，外加白芝麻一...
做月见山药泥荞麦面的食材：荞麦面2束，日本山药1/3根，葱1/2根，秋葵810根，鸡蛋2颗，专用酱油1杯，海苔丝适量，...月见山药泥荞麦面的做法：1、葱段洗净剪成碎末。。2、山药削皮泡水5分钟后磨泥。。3、煮一锅滚水加入少许盐巴，秋葵汆烫后捞起，用冷水洗冷后后剪成碎段。。4、荞麦面煮5分钟，过冰水沥干。鸡蛋取蛋黄。。5、荞麦面放入...
做五彩荞面蒸饺的食材：雁门清高甜荞熟粉100g，小麦粉400g，各种蔬菜适量，粉条适量，虾皮适量，鸡蛋适量五彩荞面蒸饺的做法：1、雁门清高甜荞熟粉和小麦粉1:4的比例，加盐3g，在盆里搅拌均匀；用热水烫面，筷子搅拌至絮状；。2、等面不烫手，加一点橄榄油，揉成软和的面团，盖好，放置一旁醒面备用；。3、粉条、菠菜、蘑...
做三个步骤轻松完成荞麦面的食材：のりクロ海苔酱1大匙，荞麦面一束，鲣鱼风味酱油2大匙，切碎海苔少许，哇沙米少许三个步骤轻松完成荞麦面的做法：1、先将荞麦面煮熟捞起之后，放入冰水中增加面条Q度。2、使用【のりクロ海苔酱】调制荞麦面沾酱。。3、のりクロ海苔酱1大匙、鲣鱼酱油2大匙、开水3大匙的比例调制酱汁，也就是海苔酱：鲣鱼酱...
做荞麦面蔬菜卷的食材：22公分米纸4张，芝麻木棉豆腐1小块，荞麦面1捆，羽衣甘蓝叶或喜欢的生菜适量，红萝卜...荞麦面蔬菜卷的做法：1、沾酱作法:把所有的沾酱材料，除了柠檬汁和辣椒酱，全部放入小锅中，调匀煮开即可，酱汁的浓稠度用水来调整，我喜欢比较水一点的稠度，加到6大匙水.煮滚后，依个人的口味加入柠檬汁和...
做南瓜荞麦面的食材：荞麦面120克，南瓜6块，蕃茄1颗，黑木耳1大朵，卤蛋3个，香菇1朵，火锅豆皮6块，大陆...南瓜荞麦面的做法：1、先把材料备好.。2、先炒香菇，加素蠔油炒香后再加水，先放南瓜和蕃茄煮，南瓜耐煮，蕃茄当汤底.。3、另起锅煮面，这步骤很重要，把面先烫半熟再放入汤锅，汤清爽不会浊浊的。4、南瓜半熟后，...
做杏仁酱荞麦面的食材：荞麦面1包，花椰菜1/2棵，雪豆2杯，甜椒1/2杯，杏仁片1/4杯，杏仁酱1/2杯，低盐酱油1/...杏仁酱荞麦面的做法：1、煮滚一锅水，水滚后下面条。花椰菜洗净切小朶，雪豆切片，甜椒切小块。。2、在面条煮好前3分钟放入花椰菜，面煮好最后一分钟放入雪豆及甜椒，全部一锅煮熟即可。捞出沥干。。3、煮面的同时用...
做麻油荞麦面线的食材：荞麦面线200克，小黄瓜1条，红萝卜（小）半条，香菇（小）5朵，姜1块，水半碗，冷压芝...麻油荞麦面线的做法：1、全部材料。2、材料洗净，香菇泡软与小黄瓜、红萝卜及姜全部切丝备用。。3、锅中加水煮滚，面线用水清洗后放入滚水中煮熟。同时另起一锅加入芝麻油，先将姜、香菇及红萝卜放入略炒，再放...