米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望对您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做蒸年糕的食材：年糕三根，适量的红糖。蒸年糕的做法：1．年糕放到笼屉内备用。2．锅内放入适量的水，开大火。3．水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。4．食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。
做黑豆年糕的食材：糯米粉245克，黑糖60克，煮的黑豆茶230克，蜜黑豆（或黑豆）50克黑豆年糕的做法：1、将糯米粉，黑糖，煮的黑豆茶放于容器内拌匀。。2、再将蜜黑豆放于容器内一起搅拌。。3、另取一容器，内锅抹油，将拌匀的料倒入内。【放于电锅内，在外锅放2杯米量杯的水，电源跳起后即可取出...
做桂圆年糕的食材：糯米粉500g，二砂糖450g，水420cc，桂圆蜜0.8碗桂圆年糕的做法：1、准备食材。。2、起锅，放入水及二砂糖（若用桂圆乾，此时同时加入一起煮）以中小火将糖煮溶解，煮滚后关火。。3、待糖水稍凉后，加入糯米粉（可分3-4次加入）搅拌之。。4、搅拌至糯米粉无粉...
做红茶年糕贝果的食材：无添加面粉600公克，水370ml，糖60公克，酵母粉4公克，奶油10公克，红茶碎叶30公克，...红茶年糕贝果的做法：1、1.红茶碎叶20克，以200ml热水泡成红茶，滤出茶汁，留10克碎叶备用。2.红茶汁加入冷水至370ml，倒进钢盆，放入面粉、糖、酵母粉、乾红茶碎叶，打成面团，中途揉进奶油，直至三光。3.盖上布发...
做韩国炒年糕的食材：年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒醬韩国炒年糕的做法：1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（别炒到熟），接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约20小条）3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4、...
做蜜红豆坚果年糕的食材：蜜红豆1.5杯，红冰糖（细的）1杯，糯米粉2.5杯，水1杯，熟坚果200公克蜜红豆坚果年糕的做法：1、我用红冰糖不容易完全溶，所以朋友们可以把糖和热水先拌好成糖水，等待糖水凉。用糖水与蜜红豆拌在一起再加入糯米粉，用烘焙的刮刀或饭匙拌匀。糯米粉2.5杯（约300公克）。。2、加入坚果类拌...
做无奶无蛋无面粉米饼干的食材：蓬莱米粉60g，马铃薯泥40g，椰子油45g，冰糖（磨成粉状）20g，可可粉（巧克力口味，可...无奶无蛋无面粉米饼干的做法：1、马铃薯泥一定要细和绵密，做出来的米饼干才会好吃。2、如果只想做原味的米饼干.就可把所有的食材全部都放入料理盆里头，喜欢巧克力口味或抹茶口味，可另外再加入可可粉或抹茶粉。3、这是...
做电饭锅做蛋糕的食材：主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，...电饭锅做蛋糕的做法：1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个...
做无面粉烘培法式咸派的食材：杏仁粉150g，椰子细粉35g，奶油50g，鸡蛋1颗，鲜奶油150ml，鸡蛋1颗，盐适量，洋葱约2...无面粉烘培法式咸派的做法：1、杏仁粉+椰子细粉+融化奶油一起捏匀后加入全蛋拌匀，入模压紧后底部用叉子戳洞备用。烤箱先预热190度C，再准备馅料。。2、馅料可以依个人喜好更换，今天我用洋葱、新鲜香菇先炒香、再铺上新鲜...
做用500克面粉快速做三款人气造型面包的食材：卡美里亚高筋面粉500克，水280克，鸡蛋70克，特细白砂糖30克，液态油30克，盐2克，速...用500克面粉快速做三款人气造型面包的做法：1、快速整型肉松卷:将主面团的所有材料丢进面包机，使用面包面团的功能，搅拌揉打、醒面、基发完成，共计约一小时２０分钟。（请务必液态的先放，盐、糖请勿直接与酵母粉接触到）。取基发完成...
做无奶无蛋无面粉藜麦面包的食材：有机藜麦90g，海盐1/6tsp，无铝泡打粉0.33g，水80g无奶无蛋无面粉藜麦面包的做法：1、藜麦有三种颜色（红，白，黑），我选择了看了舒服的白色。2、泡水30-60分钟，原食谱只有15分钟，但我觉得泡久一点，料理机比较好搅拌。3、沥干水分。4、将藜麦倒入料理机里，陆...
做土豆面粉疙瘩的食材：土豆，火腿肉，面粉，鸡蛋。调料：根据自己喜欢的加土豆面粉疙瘩的做法：家里拿来的好多土豆，换着花样做做吃1：面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲2:土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝3：热锅放入荤油...
做面粉煎的食材：面粉半斤糖水鸡蛋一个（不能冰的）面粉煎的做法：1面粉半斤，加水稀释成可以流水状2混合均匀后，加入一把糖（一拳头就好，不够在加）一个鸡蛋3下油锅煎，第一次油温要56成油五勺像煎蛋饼差不多不过这个比较会吸油4后面油一次减少一次只要...
做无奶无蛋无面粉方块酥的食材：大燕麦片43.70g，蓬莱米粉20.6g，黑/白芝麻适量，植物油25.8g，糖10.3g，椰奶10.3g无奶无蛋无面粉方块酥的做法：1、把大燕麦片磨成粉。2、把粉类的材料放入料理盆轻轻搅拌，才不会容易结块，后续加入椰奶，和植物油充分搅拌。3、手动搅拌后，会呈现颗粒状，此时需要手加工成面团形状。4、用手将料...
做免发酵无面粉香蕉面包的食材：香蕉3根，鸡蛋2颗，麦片200克，泡打粉10克，果糖或蜂蜜1大匙免发酵无面粉香蕉面包的做法：1、预热烤箱；取一个长形烤模喷上或是抹上烤盘油。2、将2根香蕉压成泥。3、加入麦片、鸡蛋拌匀，再加入泡打粉、果糖拌匀。4、将3倒入烤模，将1根香蕉切片，铺在表面，并轻压入面糊。5、放入烤...
做意大利面粉红酱的食材：洋葱半颗，牛番茄一颗，牛奶150～200cc，大蒜一瓣，橄榄油适量意大利面粉红酱的做法：1、备妥所有食材将洋葱及番茄切丁大蒜切成末。2、热锅倒入橄榄油拌炒洋葱及大蒜炒出香气后倒入牛奶炖煮洋葱略呈半透明状时加入蕃茄。3、再依序加入白酱、黑胡椒粒及义式香料倒入少许白酒持...
做煎面粉饼的食材：中筋面粉250g，青葱5支，水350g，鸡蛋1个，盐1小匙，胡椒粉少许煎面粉饼的做法：1、取一钢盆放入中筋面粉加入盐，蛋打散加水打匀，混入面粉里拌匀成粉浆，放入冰箱冷藏静置1小时以上.青葱洗净拭干切葱花.。2、取出醒好的面糊拌入葱花，平底锅加热放一匙油，放一大杓粉浆快速...
做香煎土豆饼的食材：土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油香煎土豆饼的做法：1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些...
做(免面粉)浓情苹果巧克力布朗尼的食材：苦甜巧克力160g，无盐奶油30g，三温糖60g，盐1/8小匙，核桃＋杏仁60g，鸡蛋3颗，苹果...(免面粉)浓情苹果巧克力布朗尼的做法：1、所有材料秤好，8吋正方形烤盘铺上烘焙纸，烤箱预热至180度C（约356度F）。。2、将巧克力剥成小块＋无盐奶油放入钢盆中，隔着一盆热水慢慢加热搅拌，至融化成丝滑无颗粒状，从热水上移开，...
做快速自制面包专用高筋面粉的食材：中筋面粉1杯，小麦蛋白粉1小匙，全麦面粉1小匙（可省略）快速自制面包专用高筋面粉的做法：1、取一大碗，将所有原料充分搅拌。。2、取一筛网，把材料过筛三至五次，直到混合均匀为止。注：建议使用天然无漂白的中筋面粉（UnbleachedAll-PurposeFlour）来当成主原料，如果能够买到有...
做冰皮月饼的食材：糯米粉60g，粘米粉40g，澄面30g，糖40g，油20g，纯牛奶250ML，紫薯（做馅）冰皮月饼的做法：1.冰皮：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，糖粉50克，牛奶160克，色拉油20ml，咖啡粉2克，抹茶粉2克2.内陷：奶黄馅，蜜李馅，金枪鱼3.糯米粉+粘米粉+澄面混合均匀过筛称重等分2份4.在2份中分...
做鲜虾肠粉的食材：粘米粉，玉米淀粉，木薯粉，澄粉，水，牛奶，油，盐，胡椒粉，淀粉，虾仁，葱花鲜虾肠粉的做法：1、准备蒸锅，我不用什么白布，就用做披萨的盘子。锅里放水煮开，水要一直保持烧开有蒸汽的状态，盘子要放平整，不然蒸出的粉皮厚薄会不均匀的，盘子先蒸暖一下，刷子刷层油，这样粉皮容易脱落...
做鸡汤瑶柱萝卜糕的食材：萝卜1200-1500G，粘米粉500-600G，腊肠2根，腊肉1条，砂糖，虾米，瑶柱（干贝）适量，...鸡汤瑶柱萝卜糕的做法：1.萝卜去皮刨丝备用，腊肉热水煮片刻去掉味备用、虾米、干贝热水泡片刻备用。2.腊肉、虾米、干贝、腊肠切碎备用后下油锅炒香后倒入萝卜丝翻炒均匀后倒入适量鸡汤加适量盐、胡椒粉、少许砂糖翻炒...
做潮州粘米丸的食材：汤底：猪大骨，干尤魚，洋葱，冬菜，盐，糖，味精.原料：五香肉片，粘米粉，猪肉，贡...潮州粘米丸的做法：1、五香肉片：瘦猪肉两块醃五香粉、糖、盐、味精、酱油三小时后，再用小火煎至微焦，置冷后再切片便可。2、猪大骨先过水再放进滚水熬四小时后加冬菜、盐、糖、味精调味即成浓汤底。3、猪肉垛碎...
做鱼肉奶白咸菜米粉汤的食材：材料：（炸鱼肉）石斑鱼肉-15块胡椒粉-1小匙盐-2小匙姜片-10片玉米粉-2汤匙粘米粉-40g...鱼肉奶白咸菜米粉汤的做法：1、先将鱼肉块洗净，均匀地腌上胡椒粉、盐和姜片，最后撒入玉米粉，混合均匀，盖上放进冰箱冷藏3个小时以上。2、从冰箱取出即均匀沾上粘米粉，入锅炸至金黄色捞起待放。3、汤料煮滚，关小火让其...
做香草米粉戚风蛋糕的食材：蛋黄米糊材料：蛋黄（eggyolk）：6个（90g）沙拉油（saladoil）：30g牛奶（milk）：40...香草米粉戚风蛋糕的做法：1，先蛋黄蛋白分好，各种材料称好.粘米粉和糯米粉混合后用筛子筛过.烤箱预热325F.下面是糯米粉和粘米粉的照片：2，先打蛋黄，等蛋黄颜色变浅后加入沙拉油，再打两分钟后加牛奶和香草精，拌匀...
做紫菜虾米萝卜糕的食材：萝卜663克：水330克：粘米粉165克=4：2：1cornstarch：23克（我放了30克）配料方面我...紫菜虾米萝卜糕的做法：1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备...
做红枣核桃露的食材：核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉1汤匙，水600毫升红枣核桃露的做法：1、做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单。先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点。2、核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾。...
做花生水瓜烙的食材：水瓜1000g，花生100g，粘米粉250g，番薯粉100g，盐，鸡精花生水瓜烙的做法：1、花生切成粒状，在锅里翻炒片刻，小火炒至刚变色即可盛起。2、水瓜去皮，搓成丝。3、把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀。4、烧热平底煎锅里的油，5成热时倒入适量的已拌匀的材料，中火...